Priprema:

• Potopite lanene semenke na pola sata u prečišćenoj vodi; 
• Izvadite lanene semenke iz vode i isperite ih;
  
  
• Odvojite cvetiće karfiola od stabljike; 
• Stavite cvetiće karfiola u 
  procesor za hranu; 
• Usitnite cvetiće karfiola na veličinu zrna pirinča;
  
  
• Uklonite stabljike i semenke iz paprika; 
  
  
• Stavite u blender paprike, laneno seme, vodu i začine; 
• Izblendute ove sastojke u 
  preliv;-
  
  
• Dodajte dobijeni preliv 
  usitnjenom karfiolu; 
• Dobro umešajte karfiol u 
  preliv;
  
  
• Postavite papir za pečenje 
  ili Paraflex podloge na tacne dehidratora; 
• Oblikujte kuglice od karfiola u prelivu; 
• Ređajte dobijene kuglice na tacne dehidratora; 
• Dehidrirajte kuglice na 48 stepeni C oko 7 sati;
  
  
• Izvadite tople falafele iz dehidratora i poslužite ih uz salatu i umak;
  
  
• Prijatno!

Uživajte u zdravim falafelima bez soli i ulja, napravljenih od samo par zdravih sastojaka. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina