Priprema:

• Skinite koru sa bundeve i uklonite semenke ako ih ima;
• Stavite bundevu u zamrzivač i ostavite je da se zamrzne;
• Izvadite bundevu iz zamrzivača i ostavite je da se odmrzne;*

*Objašnjenje:
Zamrzavanje i odmrzavanje hrane dovodi do pucanja ćelija hrane, čim se dobija kuvana tekstura hrane bez kuvanja. 

• Pritisnite odmrznutu bundevu da iscedite višak vode iz nje;
  
  
• Narendajte bundevu;
• Ostaće vam nenarendan deo bundeve koji je bio najbliži kori;
  
  
• Izvadite koštice iz urmi;
  
  
• Ubacite nenaredan deo bundeve, urme, cimet i vodu u blender;
• Izblendujte ove sastojke u slatki preliv;
  
  
• Prelite preliv preko narendane bundeve;
• Sve izmešajte;
  
  
• Oljuštite jabuke, odnosno kruške;
  
  
• Na mandolini nasecite jabuke, odnosno kruške, na tanke kriške;
  
  
• Stavite po malo fila na po jednu krišku jabuke, odnosno kruške, pa preklopite sa drugom kriškom;
  
  
• Poređajte mini bundevare na tacnu dehidratora;
• Postavite dehidrator na 47 stepeni Celzijusa i dehidrirajte mini bundevare oko sat vremena;
•  
• Izvadite bundevarice iz dehidratora, dodajte im cimeta od gore i poslužite tople;
  
  
• Prijatno! 

Nadam se da će ove mini bundevare zamirisati u vašoj kući. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina