Sastojci:
- 4 manga
- 500 g čeri paradajza
- 250 g krastavaca
Oprema:
- kašika
- viljuška
- nož i daska za cekanje
- posuda za salatu
Priprema:
- Odsecite strane manga do koštica;
- U svakom odsečenom delu manga, nasecite meso na uzdužne i poprečne, paralelne linije tako da se dobiju kockice;
- Dobijene kockice manga kašikom odvojite od kore;
- Skinite koru manga oko koštice;
- Odvojite meso manga od koštice;
- Meso manga odvojenog od koštice nasecite na kockice;
- Izdvojite preostalo meso i sok manga u posebnu činiju;
- Sa viljuškom dobro izgnječite i izmešajte meso i sok manga u kašu;
- Naseckajte čeri paradajz i krastavce na približno jednake veličine;
- U činiju za salatu stavite kockice manga, čeri paradajz, krastavce i kašu od manga;
- Sve dobro izmešajte;
- Ostavite salatu u frižideru da se ohladi;
- Prijatno!
Nadam se da vam ćete rado uživati u ovom receptu. Ostavite vaše komentare i podelite ovaj recept, ako mislite da to zaslužuje.
Voćno-zeleni pozdravi,
Marina