Sastojci za koru:
- 450 g urmi
- 150 g mlevenog rogača
Sastojci za fil:
- 300 g svežih banana
- 600 g sušenih banana – sušite kriške banana u dehidratoru oko 8 sati na 46 stepeni C
- 1 kašika rogača u prahu
Sastojci za ukras:
- maline
Oprema:
- nož i daska za seckanje
- dehidrator
- procesor za hranu
- modla za tortu
- papir za pečenje
- makaze
- blender
- špatula
- zamrzivač
Priprema:
- Izvadite koštice iz urmi;
- Stavite u procesor za
hranu urme i rogač; - Izblendujte ove sastojke u smesu poput testa;
- Postavite papir za pečenje na dno modle za tortu;
- Stavite na dno modle smesu od urmi i rogača;
- Razvucite smesu preko
cele površine dna modle
za tortu; - Stavite u blender sveže i sušene banane i rogač u prahu;
- Izblendujte ove sastojke u fil;
- Prebacite fil u modlu za tortu;
- Stavite tortu u zamrzivač da se stegne;
- Izvadite tortu iz zamrzivača;
- Prebacite tortu iz modle na poslužavnik;
- Dodajte maline na tortu;
- Tanana: torta je gotova!
Kada banane poprime boju rogača u gustom filu, pa zatim im se pridruže ružičaste maline, dobijate neodoljivu kombinaciju boja i ukusa. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.
Voćno-zeleni pozdravi,
Marina
