Tople jagodice u slatkom sosu će vas oduševiti ako ste oduvek voleli jagode sa čokoladnim prelivom, ali sada ujedno želite da se hranite zdravo!
Sastojci:
- oko 1 kg jagoda
- oko 200 g urmi*
- 1 kašika rogača u prahu
- 1 šolja čiste vode
*Pazite da kupite nekandirane urme.
Oprema:
- filter za prečišćavanje vode poput aparata za reverznu osmozu
- blender
- dehidrator
Priprema:
Operite urme pod mlazom čiste vode.
Potopite urme u čistoj vodi na oko pola sata.
Potopite jagode u rastvoru sode bikarbone na oko pola sata.
Isperite jagode pod mlazom čiste vode.
Ja koristim sistem reverzne osmoze za pročišćavanje vode.
Prespite vodu od natopljenih urmi u blender.
Izvadite koštice iz urmi.
Ubacite urme u blender.
Dodajte jednu kašiku rogača u prahu u blender.
Zaštite bubne opne od buke antifonima.
Izblendujte urme, vodu i rogač.
Prespite sladak sos u činijicu.
Izvadite tacnu dehidratora.
Otklonite listiće i peteljke iz jagoda.
Poređajte jagode na tacnu dehidratora.
Dodajte po pola kašičice slatkog sosa na vrh svake jagode.
- Tacnu punu jagoda u slatkom sosu stavite u dehidrator.
- Dehidrirajte slatke jagodice oko sat vremena na 46 C.
- Izvadite slatke jagodice iz dehidratora i užiajte u ovoj neodoljivoj poslastici dok su jagodice i dalje tople.
Nadam se da vam se sviđa ovaj recepti i da ćete često uživati u toplim i slatkim jagodicama 🍓♥️🍓♥️🍓♥️
Prijatno!
Vaša Nekuvarica
👩🍳♥️
Naručite vaš primerak moje kolekcije od 40 ukusnih i zdravih recepata uz koje vi dobijate SIROVU, a TOPLU hranu
