Priprema:

• Skinite koru sa bundeve, pa je zamrznite, a zatim je ostavite da se odmrzne. 
• Stavite sušene jabuke u blender; 

• Izblendujte sušene jabuke u brašno; 

• Izvadite koštice iz urmi; 
• Stavite u procesor za hranu sušene jabuke, urme i 
  narendanu bundevu; 
• Izblendujte ove sastojke da dobijete smesu poput 
  testa; 

• Stavite parče papira za 
  pečenje u modlu za pitu; 
• Stavite preko tog papira, u činiju, dobijeno testo; 
• Utisnite ovo testo u dno i 
  na obod modle, formirajući 
  koru pite; 
• Stavite modlu sa korom pite u zamrzivač da se stegne; 

• Stavite odmrznutu bundevu u blender; 
• Izblendujte bundevu u fil za pitu; 
• Važno je da koristite muškatnu bundevu, dakle onu satamno-narandžastim mesom, jer ona sadrži dovoljno vode da se izblenda u kremasti fil bez dodavanja dodatne vode; 

• Dodajte fil u koru za pitu; 
• Dodajte od gore usitnjene sušene jabuke i ukrasite po želji;  
• Stavite pitu u frižider da se stegne; 
• Nasecite pitu i poslužite.

Uživajte u ovoj kremastoj piti. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina