Priprema:

• Oljuštite tikvice;
• Nasecite tikvice na mandolini na tanke kriške od oko 1,5 do 2 mm debljine;
• Poslažete kriške tikvica na tacne dehidratora, te ih sušite na 48 C oko svega 3 sata;
• Kada vremenske prilike dozvoljavaju, možete tikvice sušiti i na Suncu;
  
  
• Dok se kriške za mazanje pripremaju, napravite namaz; 
  
  
• Izvadite koštice iz urmi;
  
  
• Stavite urme, rogač u prahu i pročišćenu vodu u blender;
• Izblendujte ove sastojke u urmatelu;
  
  
• Prebacite urmatelu u činiju;
  
  
• Izvadite osušene i tople kriške tikvica iz dehidratora;
• Mažite kriške tikvica sa urmatelom;
  
  
• U ovom primeru, kriške tikvica služe kao hleb, a umesto njih možete urmatelu da kombinujete sa kriškama jabuka, krušaka, jagodama, bananama, krastavcima, zelenom salatom…
  
  
• Prijatno!

Nadam se će teglica urmatele zauzeti svoje stalno mesto u vašem frižideru. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina