Opis

Naručite kvalitetne sirove semenke, orašaste plodove, urme i začine bezbedno i brzo. Na ovoj stranici vi dobijate priliku za onlajn naručivanje semenki, orašastih plodova, urmi i začina po povoljnim cenama.

---

 

Naručite semenke, orašaste plodove, urme i začine po povoljnim cenama

Na ovoj stranici vi dobijate priliku da bezbedno, brzo i lako naručite kvalitetne semenke, orašaste plodove, urme i začine.

Sve semenke i orašasti plodovi koje dobijate u našoj ponudi su termički neobrađeni, dakle sirovi, oljušteni, kvalitetni i sveži.

Naručite orašaste plodove brzo i lako po povoljnim cenama 

• badem – sirov, oljušten
• lešnik – sirov, oljušten
• orah – sirov, oljušten, domaći
• brazilski orah – sirov, oljušten

Naručite semenke brzo i lako po povoljnim cenama 

• semenke bundeve – sirova, oljuštena, domaća
• čia semenke – organske
• crni susam
• zlatni lan
• pinjoli – semenke bora
• konoplja – oljuštene semenke, prvoklasne, organske

Naručite Medjool urme, kurkumu i cejlonski cimet brzo i lako po povoljnim cenama  

• Medjool urme – takozvana kraljevska urma – velike, sočne i slatke urme
• kurkuma – organski prah kurkume
• cejlonski cimet – organski prah cejlonskog cimeta

---

Badem

Prunus dulcis jeste latinski naziv za drvo badema. Drvo badema rađa koštunice – vrsta ploda u kojem se semenka nalazi unutar tvrde ljuske. Ovako, botanički gledano badem nije orašasti plod, nego je koštunica, baš kao što je i breskva ili trešnja.

Međutim, kulinarski i nutritivno gledano, badem ima sve karakteristike orašastog ploda.

• Poreklo badema: Bademi vode poreklo iz Bliskog istoka i južne Azije.
• Ukus i tekstura badema: Bademi imaju blago sladak ukus i hrskavu teksturu.
• Broj vrsti badema: Procenjuje se da postoji preko 30 različitih vrsti badema.
• Dominantni nutrijenti u bademu: masne kiseline, vitamin E, kalijum (K), fosfor (P), magnezijum (Mg), kalcijum (Ca), folna kiselina (vitamin B9)

Kako možete da koristite bademe u ishrani?

Od badema možete da praviti mleko od badema, puter od badema, brašno od badema, možete da ih konzumirate kao sirove grickalice i možete da ih koristite za pravljenje sirovih veganskih preliva za salate.

Ulje od badema može da se koristi za negu kože.

---

Lešnik

Corylus avellana jeste latinski naziv za drvo lešnika. Drvo lešnika rađa orašaste plodove – vrsta ploda u kojem se jedna semenka nalazi unutar tvrde ljuske koja se ne otvara sama od sebe da oslobodi semenku. U slučaju lešnika, tvrda ljuska je dodatno okružena lisnatom ljuskom.

Lešnici su jedan od svega nekoliko plodova koji spadaju u orašaste plodove po svojim botaničkim i kulinarskih karakteristikama.

• Poreklo lešnika: Lešnici vode poreklo iz Evrope i Azije.
• Ukus i tekstura lešnika: Lešnici imaju bogat, sladak i puterast ukus.
• Broj vrsti lešnika: Procenjuje se da postoji preko 100 različitih vrsti lešnika.
• Dominantni nutrijenti u lešniku: masne kiseline, vitamin E, kalijum (K), fosfor (P), magnezijum (Mg), kalcijum (Ca), folna kiselina (vitamin B9)

Kako možete da koristite lešnike u ishrani?

Od lešnika možete da pravite mleko od lešnika, puter od lešnika, brašno od lešnika, možete da ih konzumirate kao sirove grickalice, možete da ih koristite za pravljenje sirovih veganskih preliva za salate, kao i za pravljenja slatkih dezerta sa urmama na primer.

Ulje od lešnika može da se koristi za negu kože.

---

Orah

Juglans regia jeste latinski naziv za drvo oraha. Drvo oraha rađa koštunice – vrsta ploda u kojem se semenka nalazi unutar tvrde ljuske. Ovako, botanički gledano orah nije orašasti plod, nego je koštunica, baš kao što je i breskva ili trešnja.

Međutim, kulinarski i nutritivno gledano, orah ima sve karakteristike orašastog ploda.

• Poreklo oraha: Orasi vode poreklo iz regija koje se protežu od Balkana do Himalaja.
• Ukus i tekstura lešnika: Orasi imaju bogat i puterast ukus uz hrskavu teksturu.
• Broj vrsti oraha: Procenjuje se da postoji preko 30 različitih vrsti oraha. Dve najpoznatije vrste oraha su engleski orah i crni orah.
• Dominantni nutrijenti u orahu: masne kiseline, vitamin E, kalijum (K), fosfor (P), magnezijum (Mg), folna kiselina (vitamin B9)

Dve glavne vrste oraha su:

• Engleski orah (Juglans regia): najpopularnija i najrasprostranjenija sorta oraha. Engleski orasi karakteristički su po svom blagom, puterastom ukusu i tankoj ljuski.
• Crni orah (Juglans nigra): Vodi poreklo iz Severne Amerike. Ova sorta oraha ima intenzivniji ukus zbog kojeg se često koristi u gurmanskoj hrani, pečenju i proizvodnji slatkiša. Ljuska crnog oraha je mnogo deblja od ljuske engleskog oraha, pa je potrebno više truda da se razbije.

Kako možete da koristite orahe u ishrani?

Od oraha možete da pravite brašno od oraha, možete da ih konzumirate kao sirove grickalice, možete da ih koristite za pravljenje sirovih veganskih preliva za salate, kao i za pravljenja slatkih dezerta sa urmama na primer.

---

Brazilski orah

Bertholletia excelsa jeste latinski naziv za drvo brazilskog oraha. Drvo brazilskog oraha rađa orašaste plodove – vrsta ploda u kojem se jedna semenka nalazi unutar tvrde ljuske koja se ne otvara sama od sebe da oslobodi semenku. U slučaju brazilskog oraha, na drvetu izraste drvenasti plod unutar kojeg se nalazi između 10 i 25 brazilskih oraha. Svaki orah je dodatno u svojoj tvrdoj ljusci.

Brazilski orasi su jedan od svega nekoliko plodova koji spadaju u orašaste plodove po svojim botaničkim i kulinarskih karakteristikama.

• Poreklo brazilskog oraha: Brazilski orasi vode poreklo iz amazonske prašume u Južnoj Americi.
• Ukus i tekstura brazilskog oraha: Brzilski orasi imaju blago sladak ukus i intenzivno kremastu teksturu.
• Broj vrsti brazilskog oraha: Brazilski orasi grupišu se u 2 različitih vrste: amazonski brazilski orah i bolivisjki brazilski orah.
• Dominantni nutrijenti u lešniku: masne kiseline, vitamin E, kalijum (K), fosfor (P), magnezijum (Mg), kalcijum (Ca), selen (Se)

Dve glavne vrste brazilskog oraha su:

• Amazonski brazilski orasi: Ovo su najpoznatije i komercijalno uzgajane sorte, koje se obično dobijaju iz amazonske prašume u zemljama poput Brazila, Bolivije i Perua. Orašasti plodovi sa ovih stabala generalno su veliki i imaju bogato-kremast ukus.
• Bolivijski brazilski orasi: Ova vrsta brazilskog oraha uzgaja se posebno u Boliviji. Ovi orasi su generalno manji i mogu imati malo drugačiji profil ukusa u odnosu na amazonski brazilski orah.

Kako možete da koristite brazilske orahe u ishrani?

Brazilske orahe treba konzumirati umereno – 1 do 2 brazilskog oraha na dan. Ovako, najbolje je da se dodaju u hranu napravljenu od drugih orašastih plodova, kao dodatak mleku / puteru / jelima koja od orašastih plodova.

• Šta je to selen?

Selen je mineral koji se vodi kao esencijalan nutrijent. Ovo znači da ljudsko telo ne može da proizvede selen, pa je potrebno da se konzumira hrana koja sadrži selen.

• Zašto je selen važan za dobro zdravlje?

Selen je antioksidant koji pomaže telu da se štiti od oksidativnog stresa neutralizacijom štetnih slobodnih radikala, smanjuje upalne procese i pomaže u pravilnom radu hormona štitne žlezde.

• Koji su simptomi deficita selena?

Usled nedostatka selena u ishrani, može doći do ispoljavanja sledećih simptoma: slabost, umor, gubitak kose, slabost i bolovi u mišićima, problemi sa tiroidnom (štitnom žlezdom), slaba memorija i usporene kognitivne radnje, problemi sa srcem.

• Koja namirnica je bogat izvor selena?

Brazilski orah je bogat izvor selena.

• Pažnja – suviše selena je toksično

Previše selena u ishrani vodi ka toksičnom nakupljanju selena u telu koje se zove selenosis.

• Koji su simptomi toksičnog efekta od previše selena u ishrani?

Simptomi toksikacije selenom su sledeći: miris daha na beli luk, gubitak kose, lomljivi nokti, slabost, umor, nervoza, mučnina, povraćanje, dijareja, bolovi u stomaku, kožne promene, tremori (kada se telo nekontrolisano trese), otežano disanje, zbunjenost.

Zbog ovoga, ne treba preterivati sa konzumacijom brazilskih oraha jer brazilski orasi sadrže visok niso selena.

• Koliko brazilskih oraha treba jesti i koliko često?

Jedan do dva brazilska oraha na dan su dovoljna za unos dovoljno, a ne previše, selena na dan.

---

Semenke bundeve

Semenke bundeve, također poznate kao golica, jesu semenke iz bundeve kao što i sam naziv implicira.

• Kako izgledaju semenke bundeve: Semenke bundeve imaju pljosnati i ovalan oblik. Ljuska im je bela, a sama semenka unutar ljuske ima tamno zelenu boju.
• Ukus i tekstura semenki bundeve: Semenke bundeve imaju orašast ukus uz hrskavu teksturu.
• Dominantni nutrijenti u semenkama bundeve: masne kiseline, vitamin E, kalijum (K), fosfor (P), magnezijum (Mg), folna kiselina (vitamin B9)

Kako možete da koristite semenke bundeve u ishrani?

Od semenki bundeve možete da pravite mleko od semenki bundeve, možete da ih konzumirate kao sirove grickalice, možete da ih koristite za pravljenje sirovih veganskih preliva za salate.

---

Čia semenke

Čia semenke jesu sitne semenke biljke Salvia Hispanica koja vodi poreklo iz Srednje i Južne Amerike.

• Kako izgledaju semenke bundeve: Čia semenke su izuzetno sitne semenke okruglog oblika i crne boje.
• Ukus i tekstura semenki bundeve: Semenke bundeve NISU jestive same po sebi, pa tako i nemaju ukus koji se može opisati.
• Dominantni nutrijenti u čia semenkama: omega 3 masne kiseline (alfa-linolenske kiseline, ALA), kalijum (K), fosfor (P), magnezijum (Mg), kalcijum (Ca), selen (Se), folna kiselina (vitamin B9)

Kako možete da koristite čia semenke u ishrani?

Čia semenke pre svega treba uvek SAMLETI u mlinu za semenke (mlin za kafu novije generacije može da samelje semenke), pa zatim POTOPITI u vodi. Ovako se dobija želatinasta smesa koja ima ulogu da povezuje sastojke u hrani. Ova želatinasta smesa od mlevenih čia semenki može da se koristi kao zamena za jaja u receptima u kojima je potrebno povezati sastojke.

---

Crni susam

Crni susam jeste seme biljke Sesamum indicum koja raste u subtropskim i tropskim regijama sveta.

• Kako izgledaju semenke crnog susama: Semenke crnog susama su sitne semenke ovalnog oblika sa jednim zašiljenim krajem i crne boje.
• Ukus i tekstura semenki crnog susama: Semenke crnog susama imaju orašast i blago sladak ukus uz intenzivnu aromu.
• Dominantni nutrijenti u semenkama crnog susama: masne kiseline, kalijum (K), fosfor (P), magnezijum (Mg), kalcijum (Ca), selen (Se), folna kiselina (vitamin B9)

Kako možete da koristite semenke crnog susama u ishrani?

Od semenki crnog susama možete da pravite mleko od crnog susama, možete da ih dodate u salate, možete da ih koristite za pravljenje sirovih veganskih preliva za salate.

---

Zlatni lan

Lan jeste seme biljke Linum usitatissimum koja raste u regijama sveta koje imaju umerene padavine i hladnije temperature.

• Dve vrste semenki lana: Postoje crne i zlatne semenke lana.
• Kako izgledaju semenke lana: Semenke lana su sitne semenke ovalnog oblika sa jednim zašiljenim krajem. Semenke zlatnog lana imaju zlatkasto-braon boju.
• Ukus i tekstura semenki zlatnog lana: Semenke zlatnog lana (i lana uopšte) jestive su JEDINO MLEVENE. Mlevene semenke lana imaju ukus mlevenog keksa.
• Dominantni nutrijenti u semenkama zlatnog lana: omega 3 masne kiseline (alfa-linolenske kiseline, ALA), dijetalna vlakna, kalijum (K), fosfor (P), magnezijum (Mg), kalcijum (Ca), selen (Se), folna kiselina (vitamin B9)

Kako možete da koristite semenke zlatnog lana u ishrani?

Semenke lana treba uvek SAMLETI u mlinu za semenke (mlin za kafu novije generacije može da samelje semenke). Od mlevenih semenki lana možete da pravite mleko od lana, puter od lana, možete da ih dodate u salate.

---

Konoplja

Semenke konople jesu semenke biljke Cannabis sativa koja potiče iz Azije, ali raste i uzdaja se širom sveta.

• Da li semenke konoplje sadrže psihoaktivne supstance?

Iako potiču iz iste biljne vrste kao i marihuana, semenke konoplje sadrže samo tragove THC-a (kanabinoida koji ima psihoaktivno dejstvo na mozak). Ovako semenke konoplje NEMAJU psihoaktivno dejstvo na mozak, pa je potpuno bezbedno da se konzumiraju.

Kako izgledaju semenke konoplje: Semenke jestive su SAMO kada su oljuštene. Oljuštene semenke konoplje imaju pljosnat i okrugao oblik i belu boju.
Ukus i tekstura semenki konoplje: Semenke konoplje imaju nežno-puterast ukus i kremastu teksturu.
Dominantni nutrijenti u semenkama konoplje: masne kiseline, amino-kiseline, kalijum (K), magnezijum (Mg), cink (Zi), Bakar (Cu), vitamin E, folna kiselina (vitamin B9), niacin (vitamin B3)

Kako možete da koristite oljuštene semenke konoplje u ishrani?

Od oljuštenih semenki konoplje možete da pravite mleko od konoplje, sirove veganske prelive za salate i umake.

 

---

Medjool urme

Medjool urme, poznate i kao kraljevske urme, jesu voćni plodovi palme Phoenix dactylifera koja raste u Maroku, Egiptu, Izraelu, Jordanu i južnoj Kaliforniji.

• Kako izgledaju Medjool urme: Medjool urme su velike urme, ovalnog oblika, blago naborane površine, gnjecave i meke teksture, i crne boje.
• Ukus i tekstura Medjool urmi: intenzivno sladak ukus uz bogato-kremastu teksturu.
• Dominantni nutrijenti u Medjool urmama: ugljeni hidrati (glukoza, fruktoza, saharoza), kalijum (K), magnezijum (Mg), Bakar (Cu)

Kako možete da koristite Medjool urme u ishrani?

Od Medjool urmi možete da pravite razne poslastice – kolače, torte, filove, pudinge. Takođe, možete ih koristiti kao zdravu užinu, posebno za decu.

Savet: pošto se urme lepe za zube, dobra strategija jeste da se iz urme izvadi semenka, pa da se tako urma bez semenke zavije u list zelene salate i da se tako jede. List zelene salate zaštiti zube od lepljivih urmi.

---

Psilijum prah

• Psilijum prah se dobija iz ovojnice semenki biljke Plantago ovata.
• Najvećim delom psilijum prah se sastoji od rastvorljivih vlakana. Zbog ovakvog sastava, ima osobinu da upija vodu i nabubri, stvarajući tako konzistenciju poput gela. Ovaj sastojak je fantastičan za pravljenje sirovog testa.
• Psilijum deluje kao laksativ jer ima svojstvo da apsorbuje vodu i stvara želatinastu strukturu koja lagano klizi kroz creva. Međutim, ako konzumirate psilijum prvi put, može se desiti da osetite nelagodnost u crevima. Zato, važno je unositi psilium u malim količinama, i to da je izblendan u smesi, nikako suv.
• Za razliku od mekinja koje se dobijaju iz ovojnice žitarica, psilijum prah je sasvim drugačiji u smislu efekta na creva. Mekinje imaju oštra, nerastvorljiva vlakna koja mogu da oštete unutrašnji zid creva. Psilijum prah ima meka, rastvorljiva vlakna.
• Za pravljenje sirovih testa / kolača / podloge za picu… potrebno je da koristite psilijum prah, a ne psilijum ljuspice. Ako slučajno već imate psilijum ljuspice, možete jednostavno da ih izblendate na suvo i tako pretvorite u psilijum prah.

---

Naručite semenke, orašaste plodove, urme i začine po povoljnim cenama

Naručite semenke, orašaste plodove, Medjool urme i začine sada po povoljnoj ceni.

📄
Naručivanje se vrši putem opcije za naručivanje na vrhu ove stranice.

📩
Po naručivanju, šaljemo vam mejl sa daljim uputstvima.

☎️

Ako imate dodatnih pitanja,
dostupni smo na imejl adresi

podrska@biljnaishrana.com

i na Viber-u i What’s App-u na broju
+381 62 466 313

🤝
Biljna ishrana posluje od decembra 2011. godine,
uvek sa ciljem da opravda poverenje svojih klijenata i pruži korektnu uslugu.

🙏
Hvala na poverenju!