Sastojci:

  • 3 japanske jabuke – tek blago meke na dodir i nipošto promrzle
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 kašika suvog grožđa (bez ulja, glukoznog sirupa i sulfata)
  • 1/3 kašičice muškatnog oraščića

Oprema:

  • blender
Blender sa vakumskom komorom Kuvings Sv-500. Vakumska komora oko bokala blendara sprečava da se vazduh uvuče unutar sadržaja koji se blenda. Ovom praksom vi dobijate hranu koja je manje izložena oksidaciji i lakše se vari.
naručite blender

Priprema:

  • Uklonite peteljke i listiće sa japanskih jabuka;
  • Ako u japanskim jabukama koje imate ima semenki, izvadite ih;

  • Stavite japanske jabuke i cimet u blender;
  • Blendujte sastojke oko minut da bi se dobro zgusnulo;
  • Blendanje oko minut dovešće do blagog zagrevanja što će vam dati topao puding;

  • Prebacite puding u činijicu;

  • Dodajte suvo grožđe od gore i malo narendanog muškatnog oraščića;

  • Bon appetit! 🙂

Nadam se da ćete u ovom pudingu uživati svakog perioda od novembra do januara, kada su japanske jabuke u sezoni. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina

Naručite vaš primerak moje kolekcije 111 niskomasnih, sirovih veganskih recepata

kliknite ovde

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.